Sziasztok!

Emlékeztek még, jó pár éve mekkora divat volt a „dobálós” süti? Ebben a cikkben Nénikém jól bevált receptjét osztom meg Veletek. Ez az a süti, amit tavaly minden hétvégén meg kellett sütnöm és nagyjából 10 perc alatt szétkapkodta a családom. Eddig mindig sikert aratott 🙂

Hozzávalók a Túrós dobálóshoz:

250 g liszt
220 g cukor + egy nagyobb maréknyi a szóráshoz
500 g túró
3,5 dl tej
2 tojás
2 cs. vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
1/2 cs. sütőpor

A Túrós dobálós elkészítése

Bemelegítjük a sütőt 180 C-ra.

Kikenünk egy mélyebb, közepes nagyságú tepsit vagy más sütésre alkalmas tálat.

Egy tálban összekeverjük a lisztet és a 220 g cukrot, a sütőport és a reszelt citromhéjat.

Egy másik tálban pedig a tejet a tojásokkal.

Ezután a száraz keverék felét eloszlatjuk a tepsiben.

Erre halmozzuk a túrót, amit megszórunk egy nagy marék cukorral és a vaníliás cukorral.

A száraz keverék másik felével betakarjuk.

Rálocsoljuk a tojásos tejet, villával megszurkáljuk, hogy lefolyjon az aljáig.

Aranybarnára sütjük kb. 45 perc alatt.

Remélem, Nektek is ízleni fog! Köszönöm szépen a receptet Nusi Nénjének, akinek emléke így (is) él tovább. Kérdéseket feltehettek Face-oldalunkon vagy a cikk alján, a Hozzászólások-ban.